Last Updated on 2022 年 3 月 11 日 by maple
喝冰水減肥這個話題相信有在減肥的人都不陌生,主要有2派說法,
有些人說喝冰水會「增加腹部脂肪、降低新陳代謝」,
有些人說「因為人是恆溫動物,喝冰水會讓我們身體被冰水吸收部分熱量,身體這時候會產能來補足缺失的能量,進而造成增加新陳代謝」,
哇~這完全是2個相反的觀點,
因此我針對這2個觀點深入了解後,統整資料來跟大家分享,來幫大家釐清一下,
透過這篇文章,你會了解到
* 喝冰水到底會不會增加腹部脂肪?
*喝冰水到底會增加代謝還是降低代謝?
*喝冰水對減肥有幫助嗎?
內容目錄
聽說喝冰水會造成腹部脂肪增加?
你一定常常聽說「喝冷飲、吃冰品」會造成你腹部脂肪變多,
因為我熱愛吃冰、喝飲料,所以常常聽身邊朋友這樣說,
「你常吃冰的會讓你身體為了保暖腹部,會讓你腹部脂肪增增加喔」
剛聽到這個資訊時,也沒有再去深入這個觀點是否正確,就認為是這「冰冰涼涼」的東西讓我變胖,
後來我開始漸漸戒除這些「冰的東西」,到現在為止,我的游泳圈仍然健在啊~
因為要寫這篇文章,看了很多資料,發現,原來讓我腹部脂肪繼續增加的原因是「飲料、冰品的熱量」,不是「冰的東西」所造成的,
在2006年時,已經有些學者針對這個觀念去做相關的實驗,到底喝冰水會對身體有怎樣的影響呢?
繼續看下去你就知道囉~
聽說喝冰水會造成代謝下降?
簡單說明一下這個實驗,他找了一群健康成人,根據他們的體重給他們喝不同的水量,並且將這群人分成3組分別給予食鹽水、蒸餾水、和3度c冰水,
然後,在喝水前30分鐘和喝水後90分鐘去測量他們的代謝情形,
發現喝3度c冰水的這群人,新陳代謝增加了 4.5%,而且可持續 60 分鐘之久,
主要是因為人是恆溫動物,當一杯3度c冰水下去時,身體部分熱量被冰水吸收,因此身體會開始產能來維持原來體溫,這個過程就會短暫增加新陳代謝,
而從生理學的角度來看,
「讓1000cc的水上升1℃所需要的熱量」這個觀念是1大卡熱量的定義
所以當一杯3度c冰水進入人體恆溫37度c時,約會消耗34大卡的熱量,一年下來大概約減少1.6公斤,
從這些證據顯示,喝冰水其實可以「幫助短暫增加新陳代謝」,照理來說對減肥是有幫助的,
但是,我們都知道其實喝水也能增加新陳代謝,不知道你還記不記得「喝水減肥法」這篇文章,
如果你沒有喝足量水分,光是喝「少量冰水」,我相信都沒有喝足量水分來的有幫助,
如果你想要試試看喝冰水減肥,那請一定要在喝水減肥法的基礎下進行,先把基本的做好,再繼續增加其他的,會比較有感覺,
但若你喝冰水會造成你身體不適,千萬別免強自己去喝冰水,喝到足量水分就好,不要讓減肥這件事造成你的困擾。
延伸閱讀:
這篇實驗:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16822824/
喝冰水跟喝溫水哪個好?
其實只要有喝足量都有一定的幫助,一般來說,沒有要減肥的狀態下你一天所需要攝取的水分大概約為「你的體重x30ml」,
若是需要減肥的話,會建議攝取的水分大概約為「你的體重x40ml」,
當你基本的有做到,就會有一定的效果,不用管是冰水還溫水,
下面簡單統整一下總結一下,
水分的量>水分的溫度
喝冰水對減肥幫助大嗎?
根據那篇實驗,我覺得有一定的幫助,但是幫助有限,
想想新陳代謝上升4.5%,好像做個家事就會超過了,
若你想單靠喝冰水減肥,倒不如多做點家事XD
但是,若你是在有改善飲食習慣,有額外運動的基礎下去喝冰水減肥,我相信會有很大的幫助,
你可以這樣想,「改善飲食習慣、額外運動」這個方法是你減肥的主角,而其他方法則是配角,
這些配角可以幫助你減肥之路更快有明顯感受,但若你直接捨棄主角那你的減肥之路可能會演的很糟糕,
所以一定要在有主角的基礎下,配角才能存在的更有意義。
小心,這些人不適合喝冰水
看完上面,我知道你一定很想趕快把一大杯一大杯冰水灌下去,先別急,
若你有氣喘、比較嚴重的心血管、腦血管疾病,像是高血壓、心臟病、中風等,就不太適合喝冰水,因為會誘發疾病發生,
若是喝冰水會讓你身體不適的人,也別為了減肥而給他喝下去,因為減肥的關鍵在於「7分飲食+3分運動」,
若你沒有改善飲食習慣,光靠喝冰水就要減肥,還是有一定的難度,
減肥要成功絕對不是單靠喝冰水就可以的,喝冰水有一定程度的幫助,但自己不良的生活飲食習慣才是決定減肥是否成功的關鍵因素。
延伸閱讀:
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我們是「就甘單」,跟著我們一起吃著吃著就瘦了。