Last Updated on 2022 年 3 月 11 日 by maple
對抗肥胖的你，為了減掉肚子的肥油，很努力的在自己的早餐、午餐、晚餐這三大餐狠下心來減少份量，而這往往會導致以下局面，
8點吃完早餐後，10點就開始餓肚子了，好不容易熬到了中午，中午也用了超強意志力堅持下去，只有吃了半份便當，
但是不爭氣的肚子在下午3點又開始咕嚕咕嚕的叫起來，終於忍到了晚上可以吃晚餐囉，
本來預計晚餐要買份水果沙拉的你，在回家路上聞到路邊便當店炸雞排味，熬過一家、兩家、三家、四家….
最後，第五家時，心裡想著反正今天早餐、午餐沒什麼吃，吃個雞排應該還好吧？
走進雞排店裡，大喊著「老闆，我要3個雞排，不要切、要加辣」，心裏安慰著自己今天減肥太辛苦，多犒賞自己2個雞排…
以下內容就是要讓你了解：
＊減肥零食吃得對其實會是減肥過程的潤滑劑
＊減肥零食有哪些
內容目錄
減肥時零食不能吃？
我相信你一定聽過「減肥就不要吃零食」這種話，
但其實在餐與餐之間吃點小東西，可以避免你因為餓太久而造成突然暴食的現象，
當你將過去正常份量突然降低三分之二甚至是一半時，你的身體還很難調適過來，飢餓感會讓你難以集中注意力、渾身不對勁，
剛開始或許可以動用我們的意志力撐一撐，但這樣下去堅持不了多久，又會回到原本那種飲食狀態，甚至變本加厲吃更多，
在減肥初期的時候，我們可以在餐與餐的中間吃一些熱量相對較低的零食果腹，避免飢餓感造成的不舒服讓你舉白旗投降，
以下是一些低卡的零食，非常推薦當減肥零食吃，
零食1.堅果類
堅果不是超油的嗎？真的能當減肥零食吃嗎？
就是因為這些油脂會增加飽足感，降低飢餓感，有助於降低吃東西的慾望，
而且這些油脂還富含多元不飽和脂肪酸，而這個多元不飽和脂肪酸是我們人體無法自行合成，一定要靠食物吸收，
多元不飽和脂肪酸能幫助我們改善免疫系統，更重要的是適量的多元不飽和脂肪酸能幫助我們降低總膽固醇，
那要怎麼判斷是否適量呢？
通常1份堅果的熱量為45大卡，以腰果來說，一份腰果約為5顆，
一天建議攝取1~2份就好，貼心的我知道大家喜歡的堅果都不一樣，都幫你算好了，
不管你是吃哪種堅果都一樣，1天建議吃5~10顆就好，這樣熱量也能控制在100卡左右。
零食2.海苔
海苔，是我個人非常喜歡的減肥零食，因為他的麻油香味實在太香啦，
一片熱量也不會很高，有時候只是單純想吃一些鹹鹹的東西，海苔就很適合解這個嘴殘，
但是，若你覺得一般沒有加麻油鹽巴調味的海苔已經很美味了，那你就吃那種，因為熱量又更低啦～
零食3.愛玉
不知道大家有沒有吃過中華愛玉，這是我國高中營養午餐的飯後甜點，哈哈
以前班上同學好像都不怎麼喜歡，所以我確定沒有人要了之後，都會把它全部打包帶回家，
客家精神啊～沒有啦，其實是我太愛吃，
但需要注意的是這個愛玉是調味過的，真正的愛玉是沒有味道的唷，
100公克的純愛玉凍，有99%左右都是水，而且這100公克的熱量只有「2大卡」，不含糖，又能提供飽足感，真的是減肥聖品。
我看有些菜市場有在賣純愛玉凍，大家可以去菜市場買完後，自己在家裡加入一些水果和蜂蜜調味後一起吃，
這樣就會是一道低卡又有飽足感的減肥零食囉～
零食4.仙草
夏天有仙草凍，冬天有燒仙草，
仙草跟愛玉一樣含水量高達90％左右，一樣吃了也會有飽足感唷～
另外，對愛喝手搖飲一定要加料的你，仙草凍就會是你的救星，
以一杯700c.c的手搖飲來說，同樣ㄧ湯匙，仙草熱量約40大卡，但珍珠熱量卻是仙草的5倍，足足有200大卡。
喝手搖飲不加料等於沒有喝？那從今天起把珍珠、小芋圓這種高熱量配料換成仙草凍、愛玉凍，
一樣能滿足口腹之慾，又能讓熱量不會瞬間破表。
零食5.豆花
中華水果豆花，沒錯又是中華的，一樣也是我國高中營養午餐的飯後甜點，
這個跟中華愛玉一樣都是調味過的，熱量上會比純豆花高，
但是現在市售的豆花，其實都會加一些糖水、配料等，讓整碗豆花的熱量飆高，
如果想吃市售豆花，建議不要加配料，糖水少喝一點才不會攝取過多熱量，
另外，豆花主要的營養成分為黃豆，而黃豆裡面除了富含的磷脂質能幫助改善膽固醇的代謝之外，又是很好的植物性蛋白質來源，適合在減肥時，當作餐與餐之間的零食。
若想吃純豆花，建議可以走一趟傳統市場，裡面有人專門在賣一桶，便宜又好吃。
零食6.蒟蒻片
減肥時，一定會有嘴饞時候，蒟蒻片就非常適合這時候來上一片，現在市面上也出了非常多種口味讓你挑選。
零食7.地瓜
地瓜裡面除了富含大量的膳食纖維，還有β-胡蘿蔔素，維他命A等營養素，
另外，非常建議連皮一起吃，因為地瓜皮有一種多醣體物質可以幫助降低血中膽固醇，
再來有個小訣竅想分享給你們，可以把市售的烤地瓜買回來放入冰箱隔天再吃，熱量會大量降低喔～
在冷卻的過程中地瓜裡的澱粉轉化成一種東西叫做「抗性澱粉」，這種澱粉不容易被人體的小腸所吸收，
抗性澱粉跟膳食纖維一樣進入大腸之後才會被分解，被分解後會產生有益腸道的物質，幫助維持我們腸胃道健康。
零食8.優格
優格的營養價值非常高，除了益生菌之外，還有維生素B群、鈣、磷、鉀、鎂等多種營養素，
對減肥的人來說最重要的是含有大量蛋白質，能夠提供飽足感，降低對食物的渴望，減低飢餓感造成的不適感，
零食9.水煮蛋
雞蛋是個營養價值超級高的食物，一顆水煮蛋70大卡，就含有7g的蛋白質，難怪是增肌的聖品，
這高含量的蛋白質能幫助在減肥的人提供能量之餘，又能產生飽足感，真的是非常適合當參與餐之間的減肥零食，
然而，除了高含量的蛋白質之外，裡面還有富含多種營養素，
像是：葉黃素、玉米黃素等，能幫助我們眼睛保健，卵磷脂能幫助我們的膽固醇代謝，能輔助降低心血管栓塞的風險。
零食10.低熱量水果
芭樂、木瓜、小番茄，都是一些不錯的減肥水果，我自己吃起來都滿有飽足感的，而且排便會很順暢，
水果都富含大量的維生素和礦物質，減肥之餘，還能攝取到充足的維生素和礦物質呢
零食11.蘇打餅乾
不知道大家有沒有看過中祥的紫菜蘇打餅乾，我覺得這個超級好吃，以前上課若來不及買早餐，我都直接拿個兩包去上課，
另外，需要注意的是，市面上很多蘇打餅都會添加許多精製鹽及其他食品添加物，
所以在購買時，可以向我一樣買隨手包，每次只帶1~2包出門，適量緩解飢餓感就好，勿過量。
零食12.小孩的愛：米餅
除了我們常看到全白的那種之外，現在還有出很多其他類型的米餅，
我自己覺得這個很像爆米香，但是是還沒調味過的爆米香，味道會比較淡一點，但解解嘴殘，還是不錯的選擇。
零食13.黑巧克力
我自己是對巧克力這個食物愛不釋手，我還記得以前特別喜歡MM巧克力，而且一定要罐裝一顆小小顆的那種，
不知道為什麼隨著越活越久，口味開始偏向巧克力味比較重的黑巧克力，而且我會一小口一小口的去細細品嚐那巧克力味，你們也是這樣嗎？
相信巧克力迷人的地方應該是不用我多說啦～
除了這些迷人的地方，裡面也是有他滿滿的營養價值的唷，
像是：類黃酮化合物，幫助我們身體清除過多自由基，有助於抗氧化
我覺得最直得一提的是一種叫做「色胺酸」的小分子氨基酸，他是我們產生血清素的原料，而這個血清素會讓我們產生愉悅感，
若你是那種減肥期間非常痛苦、憂鬱的人，那麼黑巧克力就非常適合當你的減肥零食。
零食14.氣泡水
我自己滿喜歡喝氣泡飲料的，每次喝下去的那種舒爽感覺，真的是讚，
但每當氣泡沒了之後，我就會不想喝剩下來的那些糖水，原來我想喝的是那個氣泡感覺，不是那個甜味，
若你跟我一樣也只是想喝那個氣泡的感覺，從今天起把你冰箱的氣泡飲料丟了吧，改成氣泡水，
若你是想喝啤酒的人也不用擔心，現在有出幾款低卡的啤酒讓你選擇。
零食15.無調味爆米花
爆米花給人的印象就是熱量爆表的高，但其實那都是有口味的爆米花所造成的，
(我自己承認，我就熱愛吃焦糖爆米花。
但其實真正無調味的爆米花熱量是非常低的，爆米花的原料為玉米，但是卻沒有跟玉米一樣有容易引起腸胃不適這個缺點，
爆米花能帶來飽足感，又具有豐富的膳食纖維，熱量又不高，非常適合當減肥零食，只是要在市面上找到沒調味過的爆米花會比較難，你需要自己手動DIY。
零食16.低卡冰淇淋
減肥零食竟然有冰淇淋！！
現在很多冰淇淋都有推出低卡，一大盒下來也才280~320大卡，每次吃三分之一，真的是減肥人的小確幸啊。
零食17.蒟蒻果凍
最近發現很多蒟蒻果凍熱量都超級低欸，還是以前就這麼低？
這些蒟蒻果凍的味道真的好吃得沒話說，真的很可以的啦～
總結
其實，減肥沒有什麼不能吃的只要你熱量掌握的好，連洋芋片你都可以吃，
減肥就是，當你一天的攝取量小於你的活動量，那麼長期下來你的體重就會慢慢下降，
但是重點就是大部分的人不會控制自己的熱量，也不太會抓熱量，
所以，我才會跟大家分享我自己再吃的一些低卡零食，但這些低卡零食有些不一定對身體好，只是對心裡好，
若是都一直吃那些超級無聊的食物，我相信你的減肥之路很快就會斷了，
除了顧好你自己攝取的食物熱量之外，你的心也是要照顧到，
提供幾個小訣竅，讓你在減肥時每個零食都能吃：
＊每次熱量控制在約100卡左右
例如：洋芋片一包320大卡，一打開先倒出三分之一，剩下用密封夾封起來，放到你看不見的地方，在開始吃倒出來的洋芋片
蛋糕一塊1000大卡，先切出八分之一，剩下放入冰箱或者直接帶去分同學或同事。
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