今天要來介紹最近十分流行的「減醣飲食法」，又叫「低碳水飲食法」，這個方法除了可以幫助你快速瘦身，還能讓你瘦的更健康。

台灣的美食很有名，滿街的小吃、美食，都以澱粉類食物為主，例如滷肉飯、炒麵、麵包、珍珠奶茶，仔細分析的話會發現他們都是以白米或麵粉為主，搭配少許的蔬菜與肉類，成為一道道我們熟悉的餐點。

這些澱粉類食物為主的餐點，帶給你熟悉的飽足感，但是，你是不是同時常常覺得自己有點水腫、易疲倦以及容易飢餓呢？

如果你有這些困擾，請務必花個五分鐘讀完這篇文章。